enfin chez nous

2 juin 2010

ne jetez rien !!!

gaspillage c'est fini !!! economie et ecologie sont là !!!! Meme les fanes de vos legumes peuvent servir : chez nous les fanes fraiches de radis hachés sont incorporées à la purée de pommes de terres et ça change tout !!! c'est delicieux et on fait le...

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Tags: recette

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21 septembre 2009

alors pour Audrey ...

et hop !!! quand il n'y en a plus il y en a encore !!!! et oui ici c'est la saison des peches du jardin , enfin du verger bien sur !!! alors Tartes aux peches à tous les repas !!! 250 g de farine125 g de beurre (du vrai du bon du plein de calories !!!)et...

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Tags: recette, bonheur

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1 août 2009

des fleurs à manger ...

avec cette recette trouvée hier sur le net : testée ,modifiée et adoptée !!! alors il vous faut une de ces fleurs là pour faire UN PATISSON A LA PERSILLADE vous le coupez en morceau de 1 à1,5 cm d'épaisseur sans le peler si l est frais ( et oui je vous...

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Tags: cuisine, potager

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16 janvier 2009

soupe , potage , velouté ...

je suis à la recherche de recettes SIMPLES ET RAPIDES de soupes pour rechauffer mes soirées et me simplifier la cuisine du soir !! alors comme je suis sure que vous allez renouveller mon stock d'idées je vous laisse la plumes dans les coms...

Posté par karynne16 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 septembre 2008

encore des tomates !!

Comme elles se decident enfin à murir et que donc j'en ai à foison .... je suis toujours à la recherche de recettes à base de TOMATES !! certaines d'entre vous vous m'en en donné des delicieuses alors apres le crumble , les oeufs au nids de tomates surhttpmaman.canalblog.com/://cusinebenet...

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Tags: legumes, recette, tomate

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24 août 2008

parce qu'il n'y a pas que les légumes dans la vie ..

et oui , même si toute la journée d'hier , nous avons legumé comme dit Côme : des sacs entiers de haricots demi sec à ramasser , ecosser (hein Ben tu aimes ça!!!), mettre en poche avec carottes , oignon et tomates pour le congelo ... aujourd'hui on a...

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Tags: cuisine, recette

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22 août 2008

un peu de cuisine aujourd'hui ...

et oui , dans mon potager il y a : des tomates , des poivrons , des aubergines , des courgettes ... et tout le reste !!! oui oui je suis contente !! mais apres la ratatouille , les tians, les gratins de courgettes, le caviar d'aubergine et les coulis,...

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Tags: cuisine, legumes, recette

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30 mai 2008

des fleurs de saison et un vin delicieux à boire !!!

en fait non , moi je ne sais pas si c'est bon je n'ai jamais gouté mais la dame qui vient de me donner la recette l'affirme et Mr Bricole approuve alors .... VIN DE SUREAU 5 l d'eau 50 fleurs de sureau 2kg de sucre 3 citrons 2 oranges 1 sachet de levure...

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Tags: cuisine, plante

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20 mai 2008

pendant que le cheval est presque sage ...

je ramasse 400g de petale de coquelicot et je prepare UN SIROP DE COQUELICOT * 400g de petales de coquelicot BIEN SUR !!! eau et sucre ... jetez les petales dans un litre d'eau bouillante et laissez infusez 10 minutes hors du feu. filtrer avec un linge...

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30 mars 2008

deux recettes de printemps :

et oui hier il a fait beau alors on a trouve des tas de fleurs de pissenlit: confiture de pissenlits environ 200 fleurs, bien jaunes et ouvertes 500 g de sucre enlevez le vert et, lavez les fleurs et les laissez sechez au soleil dans une grande marmite...

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